New Star of Pearl Chinese Restaurant

Dikenal sebagai salah satu restoran Chinese terbaik di Jakarta yang menawarkan beragam kreasi kuliner terbaru khas Kanton modern, Pearl Chinese Restaurant menunjuk Daniel Foong sebagai Executive Chinese Chef yang baru untuk restoran berkapasitas 200 orang dan 4 private dining room ini.
 
Chef Daniel membawa beberapa menu andalan baru seperti Wok-Baked Lamb Rack with Hot Bean Sauce, Baked Chillean Sea Bass with Hong Kong Peanut Sauce dan Braised Three Head Abalone with Superior Golden Broth. Beberapa ciri khas Daniel adalah metode masak tradisional dengan presentasi modern seperti yang terlihat pada Pan-Fried Foei Gras with Peking Duck and Crispy Beancurd Sheet, Sauteed Lobster with Crab Roe Paste serta Wok-Baked Pork Ribs with Five Spice Vinegar Sauce.

Selain memperkenalkan kreasi menu ala carte terbaru, Pearl Chinese Restaurant juga tetap melanjutkan promo all-you-can-eat dimsum dengan nama “Sunday Dimsumlicious Brunch” dimana dengan harga Rp 280.000++, setiap tamu dapat memesan 40 pilihan hidangan mulai dari soup, appetizer, dim sum, main course dan dessert, sepuasnya.


JW Marriott Hotel Jakarta, 

Jl. DR Ide Anak Agung Gde Agung Kav E.1.2 No 1&2 Kawasan Mega Kuningan, Jakarta 12950, 

Phone: +62215798 8888, www.marriott.com/hotels/travel/jktjw-jw-marriott-h...

0 0
Feed