EASTFOOD & EASTPACK INDONESIA 2018

Untuk ke-10 kalinya, Krista Exhibitions kembali menyelenggarakan Eastfood & Eastpack 2018 – pameran internasional di bidang makanan minuman, bakery, fishery, horeca/jasa boga, dan teknologi pengemasan yang akan diadakan pada tanggal 26 – 29 Juli 2018 di Grand City Surabaya, Surabaya.


Diikuti lebih dari 100 peserta, baik dari lokal maupun internasional, Eastfood & Eastpack Indonesia 2018 menampilkan berbagai teknologi dan produk-produk unggulan yang dihadirkan diantaranya adalah Bakery & Confectionery (Bakery & Confectionery Machinery, Equipment, Supplies, Ingredients); Food & Hospitality (Wine & Spirits, Equipment, Supplies, Storage, Services & Related Technology for Hotel, Catering, Restaurant, Café); Food Ingredients (Food Additives, Food Chemicals, Food Ingredients, Food Materials); Herbal & Health Food (Herbal & Health Food and Food Supplements); Retail products, serta teknologi proses & pengemasan untuk bidang Makanan Minuman, Bakery, Konfeksioneri, Farmasi, Kosmetik dan lainnya.



Terdapat berbagai acara menarik dan tentunya mengedukasi seperti Gelato Course dengan pembicara dari Italia, Brewers Workshop, Cupping Workshop, Latte Art Workshop oleh Specialty Coffee Association of Indonesia - SCAI, 3 Days Barista Course oleh Franky Angkawijaya (Founder & Director of Esperto Barista Course), Roasting Class oleh Eris Susandi, Surabaya Culinary Challenge oleh Indonesia Chef Association, IPA Championship oleh Indonesia Pastry Alliance, Baking dan Cooking demo dari para Chef professional seperti Chef Cessar, Ibu Achen, Ibu Merry, Chef Frederick, Chef Erik, Chef Purwito, Chef Ben, Chef Hana, Chef Giat & Chef Topan, Chef Surya, dan chef profesional lainnya.

Kesuksesan Pameran Eastfood & Eastpack Indonesia 2018 tidak lepas dari dukungan Kementerian Pariwisata Repubik Indonesia, Kementerian Koperasi dan Usaha Kecil dan Menengah Republik Indonesia, Kementerian Perindustrian Republik Indonesia, Kementerian Perdagangan Republik Indonesia, Kadin Indonesia, Kadin Surabaya, Gabungan Pengusaha Makanan Minuman Indonesia – GAPMMI, Indonesia Chef Association – ICA, Perhimpunan Hotel & Restoran Indonesia – PHRI, Asosiasi Pengusaha Pengolahan & Pemasaran Produk Perikanan Indonesia – AP5I, Gabungan Eksportir Kopi Indonesia – GAEKI/ICEA, Asosasi Eksportir Kopi Indonesia – AEKI, Indonesia Pastry Alliance – IPA, Indonesia Packaging Federation – IPF, Association Culinary Professional – ACP, Specialty Coffee Association of Indonesia – SCAI, Asosiasi Rantai Pendingin Indonesia – ARPI, Himpunan Penyewa Pusat Belanja Indonesia – HIPPINDO, serta asosiasi lainnya.

Penyelenggaraan Pameran EASTFOOD & EASTPACK INDONESIA 2018 ini diharapkan dapat memperluas wawasan para pengusaha makanan minuman tentang potensi pasar di mancanegara untuk produk mereka, sekaligus membentuk jaringan
pemasaran dan mendorong pelaku usaha di bidang industri pangan untuk menghasilkan produk-produk yang berkualitas dan berkompeten sehingga mampu bersaing dengan produk luar negeri.

0 0
Feed