Bootlegger X 71st Omakase

Pada 5April 2019 71st Restaurant mengadakan Cocktal Pairing pertama oleh guest mixologist Kenny, aka Bootlegger. Dengan food science, Kenny menciptakan 5 cocktail sebagai pairing dari menu-menu yang kebanyakan menggunakan bahan lokal, seasonal. 71st Restaurant menciptakan menu inovatif yang kaya rasa dan aroma, namun tetap light dan refreshing.


71st Restaurant sendiri merupakan tempat yang menawarkan masakan gastronomi Eropa dan Asia dengan konsep Omakase, dimana proses masak dan plating dilakukan langsung di hadapan para tamu. Dengan konsep open kitchen, para chef dapat memamerkan keahlian kulinernya, para tamu juga mendapatkan makanan fresh langsung dari mereka. 71st Restaurant memanjakan para tamu melalui kelima panca indera: mulai dari penglihatan, pengecap, penciuman, peraba dan pendengaran.


71st Omakase Restaurant, 

Jl. Cikajang No.68,Petogogan, Kby. Baru, Jakarta Selatan 12170, 

Phone +62 857 7071 7171, www.71stgroup.com

0 0
Feed